巻頭特集 「中華再考」
・本場の味に出会う
・コースで中華が食べたいの
・中国茶の楽しみ/泰安洋行
・メニュー別中華あれこれ
・コラム/黒井の油そば
・皿うどん細麺/太麺
・コラム/中華麺に迫る
・中華再考/全マップ
レギュラー
・PRESS TOPICS オープン&リニューアル情報
・PRESS INTERVIEW
・キレイのハナシ
・ながさきの味、その周辺。
・若き生産者を訪ねて
・愛されし まちの味 まちの店
・暮らしの花あそび
・本のある時間
・イベント&ニュース/県内情報
・イベント&ニュース/県外情報
・今月の映画
・今月のひとさら
・ながさきねこあるき
・喜色麺々
・おやつタイム
・わたしと仕事
・表紙のハナシ
・プレスパーク
・星の導き
・編集後記
綴込付録PM 「うまい肉が食べたい!」
・お肉博士に聞いた/おにくのこと
・長崎和牛キャンペーン
・うまい肉が食べたい/焼肉店
・うまい肉が食べたい/焼肉食べ放題
・うまい肉が食べたい/ステーキ・鉄板
・Gourmet&Topics